Recette de Pizza Riste d'aubergine, tomates et feta
Difficulté :
Temps de
préparation : 10min
préparation : 10min
Temps de
cuisson : 20min
cuisson : 20min
Ingrédients
Pour 4 personnes:- 1 bocal de Riste d’aubergine 600g Jean Martin
- 1 pâte à pizza
- 4 tomates grappe
- 200g de féta
- Olives vertes
Recette
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte sur une plaque farinée.
Laver et découper les tomates en fines lamelles puis les laisser dégorger.
Égoutter la féta et l’émietter dans un bol.
Déposer, sur le fond de tarte, la Riste d’aubergine. Puis, parsemer de façon homogène les tomates, la féta et les olives.
Enfourner 20 minutes.