Recette de verrines tapenade tatsiki
Difficulté :
Temps de
préparation : 10min
préparation : 10min
Ingrédients
- 1 Tapenade noire 110g Jean Martin
- 1 Concassée de tomates 240g Jean Martin
- 1 yaourt à la grecque
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/2 concombre coupé en dés
- Quelques feuilles de persil ou coriandre ciselées
- Sel / Poivre
Recette
Préparer un tatsiki en mélangeant le yaourt, l’huile d’olive, le concombre, le persil ou coriandre ciselé, une pincée de sel et de poivre.
Présenter la verrine garnie de 3 couches : concassée de tomates au fond, puis tapenade noire et enfin tatsiki.
Ajouter un filet d’huile d’olive et un brin de coriandre, c’est prêt !