Une recette gourmande aux aubergines fraîches de France cuisinées comme à la maison à la tomate et oignons, relevées de parmesan AOP et de basilic de Provence.

Sans colorants, sans sucres ajoutés*, sans conservateurs.

Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations, devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, et nous œuvrons au quotidien pour qu'au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.

* sucres naturellement présents.

Recettes :
En gratin ou en accompagnement chaud ou froid de viande, poissons, grillades…

Valeurs nutritives :
Pour 100g, Energie : 420 kJ soit 102 kcal - Matières grasses : 8,3 g dont acides gras saturés : 1,1 g - Glucides : 3,9 g dont Sucres : 3,1 g - Fibres : 2,0 g - Protéines : 1,8 g - Sel : 0,87 g.

Ingrédients :
Aubergines 45%, tomate 30%, huile de tournesol, oignon 7%, concentré de tomate, basilic 2%, FROMAGE râpé, sel, parmesan AOP 0,5% (LAIT, sel, présure), ail, sarriette, poivre.

Conservation :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Conditionnement :
Pour 4 personnes